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中餐界的“奧斯卡”

發(fā)布時(shí)間:2018-12-11 作者:叢悅 羅偲紋 攝影報(bào)道 來源:中國教育報(bào)

2018“魯花杯”中餐烹飪世界錦標(biāo)賽(個(gè)人賽)日前在遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院閉幕。在4天時(shí)間里,10位各大菜系導(dǎo)師到場獻(xiàn)藝,21位來自世界各地的中餐大師組成了裁判組,近200名全球烹飪精英慕名前來,共同角逐中餐界的“奧斯卡”。

中餐烹飪世界錦標(biāo)賽是經(jīng)世界廚師聯(lián)合會(huì)官方認(rèn)證的全球唯一國際中餐烹飪競賽。作為世界中餐烹飪的最高競技平臺(tái),不僅首次走進(jìn)東北遼寧,也是首次由職業(yè)院校承辦。

叢悅 羅偲紋 攝影報(bào)道

《中國教育報(bào)》2018年12月11日第9版 

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