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河北寧晉校園餐:“小板子”促成“大改變”

發(fā)布時間:2025-12-08 作者:周洪松 李鵬舉 劉躍武 來源:中國教育新聞網(wǎng)

中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊(記者 周洪松 通訊員 李鵬舉 劉躍武)“周五的包子吃膩了,建議食堂換換食譜”“香菜可不可以分開放”……近日,走進河北省邢臺市寧晉縣素邱中心小學食堂,一塊掛在門口的“吐槽板”格外引人注目,上面寫著學生們對食堂的意見建議。

今年10月,在縣紀委悉心指導下,寧晉縣教育局開始在全縣設置食堂的學校創(chuàng)新推行“吐槽板”制度。覆蓋率100%的“吐槽板”打破傳統(tǒng)反饋渠道局限,搭建起學生、學生家長與學校食堂即時溝通的橋梁。

推行“吐槽板”后,學生呼聲被直接呈現(xiàn),各校食堂管理人員安排專人每日收集整理意見。針對學生集中反映的菜品問題,各校結合學生需求和年齡特點,推出多款新菜,讓學生每日就餐充滿新鮮感。

寧晉中學的“吐槽板”上曾出現(xiàn)這樣一條留言:“冬天就想吃口熱乎水餃,食堂能不能安排?”收到反饋后,學校食堂立即協(xié)調(diào)食材采購與制作流程,第二天就將鮮香多汁的水餃端上餐桌,馬上成為學生們的“爆款菜品”。

服務意識與人文關懷是“吐槽板”推動改進的另一重點。曾有某學校學生留言指出“高個子阿姨服務態(tài)度可以更好點?!?,該校并未回避,而是以此為契機,開展全員服務禮儀培訓,從微笑問候、耐心答疑到主動幫助,全面提升工作人員的服務意識和溝通技巧。如今,食堂工作人員的笑容與服務,已成為校園里一道溫暖的風景線。

“吐槽板”也促使學校更加注重食堂環(huán)境的細節(jié)管理。有陪餐家長反映餐廳地面有時濕滑、餐具回收處擁擠等問題,學校后勤部門立即響應,通過增加防滑墊、優(yōu)化取餐與回收動線、加強餐桌即時清理等方式,優(yōu)化學生用餐體驗。此外,學校還定期舉辦“食堂開放日”,讓家長看得明白、學生吃得放心。

“小小‘吐槽板’不僅是意見箱,更是連心橋。”寧晉縣教育局相關負責人表示,“這個校園餐的‘信息中心’,讓我們能夠更好地傾聽家長和孩子們的聲音,并有針對性地改進相關工作?!?/p>

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